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König Ludwig - Glace Royal

 

"Glace Royal" ist eine Hommage an König Ludwig II., 
Kenner und Verehrer feinster Süßspeisen. 

Ganz in der Tradition seiner legendären königlichen bayerischen Hofküche verwenden unsere Patissiers für ihre exquisiten Eis-Kompositionen ausschließlich erlesene Zutaten.

Das Fruchteis wird stets frisch und aus reiner Fruchtessenz kreiert. Auf künstliche Aromastoffe wird dabei ganz bewusst verzichtet. Für den raffinierten Schmelz unserer Milcheissorten sorgen besondere Rührverfahren und echte Butter. 

Jeder Geschmacksinhalt, ob intensive Schokolade, edle Bourbon-Vanille oder fein strukturierte Frucht wird dabei zur maximalen Entfaltung gebracht. 

König Ludwig "Glace Royal"
- eine einzigartige Eisedition -
wahrlich eines Königs würdig.

 (Text by König Ludwig International GmbH & Co.KG)

Unsere Eissorten


Erlesene Himbeere / raspberry
Exquisite Mango / mango
Crème Cassis / cassis
Intensive Kirsche / cherry
Bayerisch Creme mit feinem Holunder / bavaria creme - elder
Duett von Joghurt und Marille / yogurt-apricot
Tarte au Citron / lemon
Grand Chocolat Noir / dark chocolate
Duo de Chocolate / duo chocolate
Crème Vanille / vanilla 

€ 1,90 pro Kugel

 

 

König Ludwig Eisbecher

 

Königliche Früchte
Exquisite Mango, Erlesene Himbeere, Crème Cassis,
frische Früchte und Sahne 

€ 7,50 

Hohenschwangau Becher
Grand Chocolat Noir, Duo de Chocolat, Crème Vanille
geröstete Nüsse mit Sahne

€ 7,50

Geeister Streifzug durch die Patisserie
Bayrisch Crème mit feinem Holunder, Duette von Joghurt und Marille,
Tarte au Citron, Baiser mit Sahne

€ 7,50

Kirsch trifft Kirsch
2 x Intensive Kirsche, 1 x Crème Vanille mit Sauerkirschen und Sahne

€ 7,90 

 

Prinz Otto
Erlesene Himbeere, Grand Chocolate Noir  
mit Knusperwaffel und Sahne

€ 4,50

Eiskaffee
Créme Vanille und Duo de Chocolate mit Sahne

€ 5,90

weiße Eisschokolade
Grand Chocolate Noir und Sahne

€ 5,90